משק יין הנס שטרנבך

הכרם והיקב

במשק יין הנס שטרנבך אנו מאמינים שיין טוב מתחיל בענבים טובים

המסעדה

במסעדת הנס שטרנבך אנו משתמשים
בתוצרת טרייה מהגן האורגני שלנו

משק יין הנס שטרנבך הוא התגשמות של חלום, על מישלב חקלאי תיירותי.

המשק שייך לגדי שטרנבך ושולה יפת ונמצא בגבעת ישעיהו שבחבל עדולם. הוא מורכב מכרם בר קיימא, יקב, גינה אורגנית, מסעדה ומקום לאירועים קטנים.

בעתיד יתווספו בוסתן אורגני, משק חי אורגני, חדרי אירוח ומתקנים לאיסוף מי גשמים, למחזור מים אפורים ולהפקה של אנרגיה בת קיימא.

העסק נקרא “משק יין” (מקביל ל- domaine בצרפת או ל- Weingut בגרמניה), משום שהוא עוסק בכל שלבי ייצור היין, החל מנטיעת הכרם ועד למכירת הבקבוק.